RECEITA DE COUVE Á MINEIRA

NADAS A VER UMA FEIJOADA NO DOMINGO SEM A COUVE NÉ!!!!


Ingredientes
• 1 maço de couve-manteiga
• 100g de bacon picado
• meia colher (sopa) de Fondor MAGGI

Modo de Preparo - Fogão
Corte a couve em tiras fi nas com uma faca bem
afi ada e reserve. Em uma frigideira, frite o bacon
em sua própria gordura, junte a couve e refogue
rapidamente. Tempere com o Fondor MAGGI e
mexa bem. Sirva.



Dicas
Para facilitar o corte da couve, coloque as
folhas uma sobre a outra e enrole-as como um
rocambole. Segure o rolo de folhas com fi rmeza e
corte-o em fatias fi nas.
Se desejar, refogue 2 dentes de alho amassados
junto com o bacon.