POR: lazzgourmet.com
Ingredientes
- 180g de chocolate branco
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de biscoito de chocolate
- 100g de mirtilo (blueberry)
Primeiro de tudo lave bem os mirtilos e deixe escorrer a água.
Corte o chocolate em quadradinhos e coloque no microondas para derreter, lembrando que para derreter no microondas o ideal é fazer aos poucos. Primeiro põe 30 segundos, mexe um pouco, coloca mais 30, mexe mais um pouco e se precisar ai coloca de 10 em 10 segundos.
Com o chocolate ja derretido é hora de colocar o creme de leite, nesse processo mexa bastante até que tudo fique homogêneo e reserve.
Agora é hora de montar o nosso pavê!
Primeiro coloca a biscoito de chocolate, ai coloca um pouco do creme, os mirtilos, mais creme e finaliza com mais mirtilos e um pouco de biscoito triturado grosseiramente (quando ficam pedaços grandes.
Leve seu pavê para a geladeira por aproximadamente 10 minutos e pronto!
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