Ferrero Rocher Caseiro Por Luiz Antônio Carmo

INGREDIENTES

• 60g de biscoito champagne
• 60g de manteiga
• 100g de Nutella
• 15 avelãs inteiras
• 200g de chocolate meio amargo
• 30g de avelãs picadas

• PREPARAÇÃO:

  ETAPA 1

  Triture os biscoitos até formar uma farinha e, depois, misture-a com a manteiga.

  ETAPA 2

  Quando tudo estiver bem misturado, coloque pedaços da massa em formas semiesféricas, amassando-os para que se adaptem bem, e deixe repousar na geladeira por 20 minutos.

  ETAPA 3

  Com a ajuda de um saco de confeiteiro, recheie o centro das semiesferas com Nutella e coloque uma avelã no centro de uma delas. Una duas semiesferas e volte-as para a geladeira.

  ETAPA 4

  Pique o chocolate e derreta em banho maria. Acrescente as avelãs picadas.

  ETAPA 5

  Passe as bolinhas no chocolate derretido e deixe secar no congelador.