Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite morno.
1 colher (chá) de açúcar.
1 colher (chá) de sal.
3 tabletes de fermento biológico seco ou 1 pacote de fermento biológico seco.
1⁄2 xícara (chá) de óleo.
2 1⁄2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
1⁄2 kg de acém moído.
2 tomates maduros picados sem sementes.
Massa:
Em uma tigela, misture o leite morno com o sal, o açúcar e o fermento. Junte o óleo e a farinha. Sove até a massa ficar homogênea, e caso seja necessário, ajuste com mais farinha. Faça bolinhas com a massa e deixe crescer por 30 minutos. Abra cada bolinha com a ajuda de um rolo e coloque o recheio abaixo, fechando para formar as esfihas.
Carne:
Tempere a carne com o tomate, a cebola, o suco de limão, a cebolinha picada, o sal e a pimenta síria. Coloque essa carne temperada para escorrer por 10 minutos.
Montagem:
Com a massa aberta, coloque um pouco de recheio no centro. Junte três partes do circulo, formando um triângulo. Doure as esfihas na chapa, até que todos os lados estejam dourados
por anamariabraga.globo.com
Não é a toa que quando o ingrediente é bom logo ouvimos “dá um caldo”. É só ferver em água quente, temperar e a delícia está pronta para te alimentar e te aquecer nesse inverno.
Um clássico da culinária brasileira. Ideal para os dias mais friozinhos. A base de batata com linguiça e bacon.
Solução para aquele jantar rapidinho.
Procurando algo mais light? Caldo de couve flor. Delicioso e levinho!
É muita proteína minha gente!
Com costela e bacon.
Calabresa e mandioca. Que combinação!! Sirva com limão!!
Outra opção deliciosa e leve!
Receita do jogador Daniel Alves, de Juazeiro (BA).
Poucos ingredientes e fácil de fazer.
Clássico brasileiro que é puro amor.
BOLO RECHEADO COM CREME DE LIMÃO
TEMPO DE PREPARO: 90 MIN | DIFICULDADE: ALTA | RENDIMENTO: 8 PORÇÕES
#RECEITATANG
Ingredientes:
PARA A MASSA
4 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa de farinha)
PARA O RECHEIO
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 embalagem de Tang sabor limão
Coco em flocos para decorar
Modo de preparo:
Bata os ovos e o açúcar na batedeira até que tripliquem de volume. Acrescente as colheres de farinha uma a uma, incorporando bem a cada adição. Divida a massa em 3 partes e leve para assar em formas untadas e enfarinhadas (20 cm de diâmetro). Deixe esfriar e desenforme. À parte, bata os ingredientes do recheio no liquidificador por 5 minutos, até que vire uma mistura firme. Alterne camadas de massa e recheio, reservando 2 colheres para finalização. Espalhe nas laterais do
bolo e decore com coco flocos.
OUTRAS RECEITAS EM www.tang.com.br
BOLO GELADO DE ABACAXI COM COCO
TEMPO DE PREPARO: 90 MIN | DIFICULDADE: ALTA | RENDIMENTO: 30 PORÇÕES |
#RECEITATANG
Ingredientes:
PARA A MASSA
200 g de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 embalagem de Tang sabor abacaxi
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento Royal em pó
½ xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
PARA A CALDA
1 pacote de coco seco ralado (100g)
½ xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado. Em velocidade baixa, junte a farinha com o fermento, alternando com o leite e o leite de coco. Misture delicadamente as claras batidas em neve com a massa. Incorpore a embalagem de Tang sabor abacaxi. Leve para assar em uma forma retangular média, untada e enfarinhada em forno médio (180°C), por cerca de 40 minutos. À parte, misture os ingredientes da calda e reserve. Quando retirar o bolo do forno, fure toda a superfície com um garfo e, com a massa ainda quente, despeje a calda, para que absorva bem. Leve a geladeira de um dia para o outro e no dia seguinte, corte o bolo em pequenos pedaços e embrulhe em papel alumínio.
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FAMOSA QUE TEM ATÉ PLACA
Ingredientes
- 1 dose (50 ml) de rum
- 1 1/2 dose (75 ml) de suco de abacaxi
- 1/2 dose (25 ml) de leite de côco
- 1 dose (50 ml) de leite condensado
- 1/2 dose (25 ml) creme leite
Bater todos os ingredientes numa coqueteleira com seis pedras de gelo. Servir em copo longo (long drink) ou hurricane e decore com pedaços de frutas.
Este é mais um daqueles cocktails que tem incontáveis versões de sua história, o que prova que uma bebida é o reflexo de uma época, pois parece que um cocktail é inventado em vários locais ao mesmo tempo. Mas a Piña Colada tem uma história oficial, com direito a placa e tudo.
Reza a lenda que a Piña Colada foi criada no hotel Hilton do Caribe, no Bar Beachcomber por Ramón “Monchito” Marrero, em Porto Rico no ano de 1954. A gerência do hotel pediu ao barman que criasse um drink exclusivo para o bar que atendesse o exigente paladar de sua clientela endinheirada.
Ele ficou três meses desenvolvendo a mistura até chegar ao equilíbrio correto dos ingredientes. O que reforça esta versão é o fato de que o leite de coco Coco López, o pioneiro da categoria, foi criado no mesmo ano na Universidade de Porto Rico.
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