INGREDIENTES
- Recheio:
- 1 cenoura ralada1 xícara (chá) de peito de frango defumado picado1 xícara (chá) de milho-verde escorrido1 xícara (chá) de queijo mozarela picado1 pitada de sal1 colher (sopa) de salsa picada
- Massa:
- 4 ovos2 xícaras (chá) de Leite MOLICO® Total Cálcio1 xícara (chá) de óleo1 tablete de MAGGI® Caldo de Galinhameio pacote de queijo parmesão ralado (25 g)3 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó
- Montagem:
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
- Recheio:
- Em um recipiente, misture os ingredientes, com exceção do queijo parmesão.
- Massa:
- Em um liquidificador, bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Montagem:
- Em uma forma retangular grande (23 x 32 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo espalhe metade da Massa, cubra com o Recheio e finalize com a Massa restante. Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva.
Ingredientes: a proporção de manteiga e farinha de trigo é de 1:1.
